01':51'' 76 0 طرز تهیه جغوک؛ غذای سنتی کرمانی کانال :جغوک یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه سنتی استان کرمان است این غذا یک گزینه عالی برای روزهایی است که وقت کافی برای تهیه غذا ندارید شما می‌توانید جغوک را با نان یا پلو به‌عنوان وعده اصلی سرو کنید 01':17'' 3982 0 طرز تهیه آش ترخینه کانال :آش ترخینه جزو غذاهای اصیل ایرانی و غذای سنتی کرمانشاه محسوب می‌شود ترخینه به شکل خمیری خشک است که از ترکیب بلغور گندم دوغ زردچوبه فلفل سیاه گل زرد و نعنا خشک تهیه می‌شود شما می‌توانید ترخینه را از عطاری یا فروشگاه‌ها تهیه کنید 01':36'' 1285 0 قروت یا قوروت بیرجندی کانال :قروت یا قوروت بیرجندی غذای خوشمزه و محلی بیرجند است که دارای خواص متعددی مانند استحکام استخوان استحکام دندان رفع کم خونی و می باشد 01':17'' 1052 0 لکونه دزفولی کانال :لکونه از غذاهای بسیار قدیمی مقوی و خوشمزه دزفول است که نه تنها طرز تهیه‌اش بلکه نامش هم دارد به فراموشی سپرده می‌شود نخود موجود در این غذا باعث کاهش التهاب در بدن می‌شود و به پیشگیری و درمان سرطان و تومور کمک می‌کند این غذا به حفظ تناسب‌اندام و پیشگیری از ریزش مو و پوکی استخوان هم کمک می‌کند 01':14'' 2444 0 خشیل اردبیل کانال :خشیل غذای فراموش شده اردبیل است که به ندرت نسل جوان این غذا رو می‌شناسد خشیل با بلغور گندم پخته و شبیه حلیم می‌شود این غذا برای افزایش اشتها ازدیاد شیر در زنان شیرده تقویت افراد ضعیف تسکین سرفه نرم‌کردن سینه و رفع گرفتگی صدا مفید است 06':09'' 8589 0 چگونه در خانه سوشی درست کنیم! کانال :بیشتر مردم زمانی که کلمه سوشی را می‌شنوند به سرعت گوشت خام ماهی به ذهن و نظرشان می‌رسد سوشی در حقیقت طعم سرکه برنج می‌دهد و به صورت سرد با تکه‌های خام غذاهای دریایی یا گیاهی تزیین شده و سرو می‌شود در سوشی توکیویی گوشت به صورت خام است و نام آن چراشی زوشی است و ماهی ساشی می‌خیلی تازه در آن به کار می‌رود نوعی ماهی پهن دریایی ماهی سیم ماهی قزل آلا و یا حتی هشت پا در آن به کار می‌رود باید باید ترتیب و روش صحیح به کار بردن گوشت خام برای سوشی مورد ملاحظه قرار بگیرد تا یک سوشی خوب درست شود 04':17'' 145838 0 پیاده رو قسمت 37 | مطبخ همایونی کانال :چقدر از غذاهای فست فود رو این روزها خوردی چقدر از غذاهای سنتی رو خوردی چقدرش رو میشناسی می دونی خیلی از غذاهای سنتی ما دارن فراموش میشن این قسمت پیاده رو به موضوع غذاهای سنتی پرداخته 08':01'' 7166 0 تاس کباب کانال :آموزش تهیه تاس کباب توسط خانم قمقامی در برنامه رنگ زندگی از شبکه قزوین 17':23'' 12732 0 یکاوه کانال :آموزش آشپزی یکاوه غذای سنتی کردستان توسط آقای نمازی در بخش آشپزی برنامه خانواده یک از شبکه یک سیما 03':49'' 4949 0 دویماج کانال :آموزش دویماج غذای سنتی قزوین با حضور خانم آتش گران در بخش هنری برنامه رنگ زندگی از شبکه قزوین 11':10'' 128151 0 آش کارده شیراز کانال :آموزش پخت آش کارده شیراز توسط خانم زارعی در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر از شبکه فارس
